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I Torneo Chefs & Golf Valencia

El Torneo Solidario Chefs & Golf Valencia ha reunido hoy en el Club de Golf Escorpión a 21 de los principales chefs de la Comunidad Valenciana que por un día han aparcado los fogones para disputar una competición benéfica a favor de la ONG AVASSV – UNIVERSITAS, una iniciativa para promover el voluntariado sanitario y social, para llegar hasta quiénes más puedan estar necesitando una ayuda solidaria concreta.

Para este evento tan importante Ostrarium desplazó a todo su equipo al Club de Golf Escorpión.
Por un lado nuestros Ostradores Ana, Maen, Mireia y Gaby se encargaron de abrir y condimentar con 8 tipos de aderezos las 500 ostras Special de Claire que se sirvieron y por otro Andrés, Yenice y Némesis atendieron a todos los invitados que se interesaron por nuestra empresa.

El Torneo, compuesto por distintas actividades, ha dado comienzo con el propio campeonato de golf bajo la modalidad ‘Stableford’ en el que participan 21 equipos. Cada equipo está formado por 4 jugadores y liderado por un cocinero y toma el nombre del restaurante que dirige cada chef. Tras el inicio del Torneo de Golf, los 21 capitanes han disputado un divertido y emocionante Torneo de Putt en el que Manuel Alonso, del restaurante Casa Manolo de Daimús, se ha proclamado vencedor.

Tras el Torneo de Putt, se ha celebrado un almuerzo para los chefs y los invitados en el que se han podido degustar unos magníficos arroces y fideuás a cargo de Casa Salvador y el restaurante Genuí respectivamente, además de otros productos de alta calidad aportados por algunos de los patrocinadores del evento.

La guinda al Torneo Solidario Chefs&Golf Valencia la pone la Cena Homenaje a los cocineros, cuyo menú ha sido diseñado por el chef Juan Torres, y que tendrá lugar esta noche en el Hotel Balneario Resort Las Arenas. Previamente a la cena, en la que también estará presente el resto de participantes de la competición deportiva y otros invitados al evento, se celebrará la entrega de premios del Torneo y por último, tendrá lugar una Subasta Solidaria, que cuenta con la colaboración del presentador de informativos Joan Espinosa y para la que los chefs ceden unas magníficas cenas para 4 personas en sus prestigiosos restaurantes, con el objetivo de recaudar fondos para la ONG AVASSV UNIVERSITAS.

El Torneo Solidario Chefs & Golf se consolida como uno de los eventos solidarios de referencia en España tras celebrar 3 ediciones nacionales en Madrid y varias en distintas Comunidades Autónomas, ya que cuenta con la colaboración de todos los chefs más relevantes del panorama gastronómico español en un campeonato de golf con fines solidarios.

Los grandes chefs que se han convertido en golfistas solidarios para ayudar a los más necesitados han sido los siguientes: Pacó Aviñó, José María Baldo, Quique Barella, Miguel Barrera, Jordi Bresó, Susi Díaz, Jordi Ferrer, Manuel Fominaya, Salvador Gascón, Enrique Medina, Ulises Menezo, Andrés Pereda, Nacho Romero, Pedro Salas, Elena Saldaña, Luis Vicente Serrano, Javier Serrano, Joaquín Schmidt, Alejandro del Toro, Paco Torreblanca y Juan Torres.

Texto de la noticia: Gastronostrum